Kezdem a recept címének második felével: a tökmagolajos-mézes csepegtetőt Buday Péter egyik műsorában hallottam, és mindenféle húshoz ajánlotta. Én pulykamellhez próbáltam ki. Ők lettek azok: A…
Pulykamell érmék fokhagymával, tökmagolajos-mézes csepegtetővel
2011.11.16. 12:32 PikPok
Szólj hozzá!
Címkék: méz pulyka sült fokhagyma gyors vacsora tökmagolaj pulykaszelet hús kiolvasztás
Igazán finom fokhagymás rozmaringos francia sültcsirke - Joanne Harris receptje
2011.03.26. 08:15 PikPok
A világon az egyik legnehezebb dolog igazán finom grillcsirkét sütni. Egészen addig, amíg az ember nem jön rá a trükkre - vagy nem olvas utána valahol, vagy nem kérdezi ki az anyukáját.:))) Szóval a Nagy Csirkesütési Trükk a következő: a csirkét jól meg kell mosni,…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke citrom fokhagyma rozmaring grillcsirke
Mártogatós mártások húsokhoz
2010.08.21. 11:41 PikPok
Férjem receptjeinek kiindulási pontja a házi majonéz. Ő ugyan boltiból
csinálta régen, de aztán jöttem én... A majonézhez nagy mennyiségű tejfölt is kell keverni, igazából ízlés szerint.
Ezeket a mártásokat hús
fondühöz szokta készíteni, mindig mindhárom fajtát.…
Szólj hozzá!
Címkék: uborka sajt fokhagyma tejföl mártás majonéz mártogatós
Csípős-fokhagymás csirkemell szeletek
2010.08.14. 12:35 PikPok
Szeretjük a csípőset és a fokhagymásat. Rém egyszerű húspácot szoktam időnként készíteni. Nagy mennyiségű fokhagymát, ízlés szerinti mennyiségű csípős Piros Aranyat és olívaolajat keverek…
1 komment
Címkék: csirke paprika sült fokhagyma csípős
