Az almakompót a világ egyik legegyszerűbb, és egyben legpraktikusabb desszertje. Praktikus, mert segítségével megszabadulhatunk már rothadásnak indult almakészletünktől, természetesen gondosan kivágva a barnás részeket.
Hozzávalók:
- 4-5 alma, kockára vágva
- 4-5 szem szegfűszeg
- egész fahéj
- fél citrom
- 4 evőkanál cukor
- víz
A kockára vágott almát a fentiekkel együtt elkezdjük forralni. Nagyjából akkor lesz jó, amikor az alma kicsit olyan üveges színű lesz. Onnantól kezdve már csak hagyni kell kihűlni, de aki akarja, langyosan is rávetheti magát.
