2007. augusztus óta írjuk a Marketing Izék című blogunkat, amelyben már több receptet is megírtunk saját konyhánk tájáról. Mindig nagy népszerűségnek örvendeztek, így elérkezettnek látjuk az időt, hogy külön gasztro-blogot indítsunk.
Amit tervezünk:

• saját receptek - egyszerűek és bonyolultabbak, a totális kezdők és a gyakorlottabbak számára
• hibaelhárítás: a régi szakácskönyvekben elvétve találunk olyat, hogy mit csináljunk akkor, ha csomós a rántás és hasonlók. Mi igyekszünk a receptjeink végén leírni, hogy mit tegyen a szegény laikus szakács, ha valami nem úgy sikerül, ahogy gondolta.
• némi gasztronómai kultúrtörténet
• híven egyéb érdeklődésünkhöz pedig pillantás a gasztronómiai és élelmiszer marketing területére, legyen akár az reklám vagy weboldal

Reméljük, hogy ez a blogunk is megnyeri az olvasók tetszését, és saját receptjeikkel, ötleteikkel egy igazán olvasmányos kis online naplót hozhatunk össze.

U.I. A konyhai mozzanat fotók a mi ügyességünket vagy ügyetlenségünket dícsérik. Megfogadjuk ételfotósok és food stylist-ok tanácsait!:))