A babák hozzátáplálásának kezdetén a csirkehúst és a krumplit ajánlják a
gyümölcsök után. A krumpli csak akkor problémás, ha a kisded egyáltalán
nem akarja megenni, mert hogy valószínűleg már úgy pottyant ki az
anyjából, hogy utálta a krumplit...
A szófogadó kismama ekkor hónapokig kínlódik, hogy mivel is tudná etetni
a dedet, amíg végre eljut odáig, hogy befejezi ezt a krumpli-mizériát,
és más kombinációkkal is próbálkozik (mondjuk turmixolt
csirkepörkölttel...). Most megosztom a legnépszerűbb babakaja receptjét,
ami nálunk csak almapipi néven vonult be a történelembe.

A csirkemellet enyhén sózzuk, kakukkfűvel fűszerezzük és nagyon kevés
oliva olajon megsütjük. (Itt több védőnő is rosszul lenne, de nem gond,
a mi kisdedünk soha nem ette meg az ízetlen kaját.) A kisült mellet apró
csíkokra vágjuk, és fóliába csomagolva lefagyasztjuk.

Az almát megpucoljuk, és egy szem szegfűszeggel és/vagy egy pici darabka
fahéjjal feltesszük főni. Amikor felforrt, a mélyhűtőből elővett csirkét
beledobjuk a vízbe, hogy átmelegedjen. Ezután értelemszerűen a fahéj és
a szegfűszeg nélkül, kevés lével összeturmixoljuk. Kész az almapipi.

A krumpli mizériára a pontot akkor tehetjük fel, ha a gyerek kezébe
adunk egy sültkrumplit, és akkor meglátjuk, hogy vajon a krumplit
utálja-e, vagy csak a pürét...